خبير تغذية يحذر هؤلاء من تناول الطماطم

خبير تغذية يحذر هؤلاء من تناول الطماطم
(اخر تعديل 2023-08-04 18:39:44 )
بواسطة

تتميز الطماطم بقيمتها الغذائية العالية، ومع ذلك، هناك أمراض قد تمنعك من تناولها، لأنها تؤثر سلبًا على صحة المصابين بها، حسبما ذكر الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية في مصر.

فئات ممنوعة من تناول الطماطم

1- مرضى حساسية الطماطم

وأضاف جمال أن الطماطم تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهها، لأن الجهاز المناعي يتعامل مع البروتينات المتوفرة بها على أنها نوع من العدوى، ما يدفعه إلى إنتاج أجسام مضادة لمحاربتها.

2- مرضى حصوات الكلى

وأوصى أخصائي التغذية العلاجية مرضى حصوات الكلى والأشخاص المعرضين للإصابة بها بالابتعاد تمامًا عن الطماطم، ويرجع السبب إلى احتوائها على نسبة عالية من أملاح الأوكسالات.

3- مرضى ارتجاع المريء

وأشار إلى أهمية أن يكون النظام الغذائي اليومي لمرضى ارتجاع المريء خاليًا تمامًا من الطماطم ومنتجاتها، لاحتوائها على أحماض، تؤدي إلى زيادة حمض المعدة والسماح له بالارتداد إلى الحلق، مسببًا الحموضة والاحتقان وألم الصدر وصعوبة البلع.

وبحسب موقع “Livestrong”، هناك أشخاص آخرون ممنوعون من تناول الطماطم، وهم:

  • مرضى القولون العصبي: تزيد الطماطم من خطر إصابتهم ببعض الاضطرابات الهضمية، مثل تقلصات المعدة وانتفاخ البطن والغازات والإسهال.
  • – مرضى الصداع النصفي: تثير الطماطم نوبات الألم لديهم.
  • – مرضى سلس البول: تجعلهم الطماطم غير قادرين على التحكم في المثانة، بسبب خصائصها المدرة للبول.
  • – مرضى التهاب المسالك البولية: تهددهم الطماطم بتهيج المثانة.
  • – أصحاب المعدة الحساسة: يصعب عليهم تحمل الطماطم، كما تؤدي إلى تآكل بطانة معدتهم.